ການເປີດຕົວ "ຄວາມຮ້ອນແລະການກິນ": ຖົງອົບໄອນ້ໍາປະຕິວັດສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ

ໃນກອງປະຊຸມຂ່າວທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ Chicago Food Innovation Expo, CEO ຂອງ KitchenTech Solutions, Sarah Lin, ໄດ້ແນະນໍາ "ຄວາມຮ້ອນແລະການກິນ" ເປັນການປະຫຍັດເວລາ, ການແກ້ໄຂສຸຂະພາບສໍາລັບຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່.ທ່ານ Lin ກ່າວ​ວ່າ “ຖົງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ອາຍ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ຖືກ​ອອກ​ແບບ​ເພື່ອ​ຄວາມ​ສະ​ດວກ​ໂດຍ​ບໍ່​ໄດ້​ເສຍ​ສະ​ລະ​ຄຸນ​ຄ່າ​ທາງ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ ຫຼື​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຮືອນ,” Lin ກ່າວ.

ຖົງ "ຄວາມຮ້ອນ & ກິນ" ແມ່ນຫັດຖະກໍາຈາກວັດສະດຸທີ່ຖືກອອກແບບພິເສດທີ່ມີທັງປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟແລະເຕົາອົບ, ສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບອາຫານ.ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຖົງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການລັອກລົດຊາດແລະສານອາຫານໃນລະຫວ່າງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງ.

ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນທີ່ເນັ້ນໃສ່ໃນການເປີດຕົວແມ່ນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຖົງ."ບໍ່ວ່າຈະເປັນຜັກ, ປາ, ຫຼືສັດປີກ, ຖົງໄອນ້ໍາຂອງພວກເຮົາສາມາດຈັດການອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ສະຫນອງອາຫານທີ່ແຊບ, ຫນື້ງພາຍໃນນາທີ," Lin ເວົ້າຕື່ມ.ຖົງຍັງມາພ້ອມກັບກົນໄກການປະທັບຕາທີ່ປອດໄພ, ຮັບປະກັນບໍ່ໃຫ້ຮົ່ວໄຫຼແລະງ່າຍຕໍ່ການຈັບ.

ນອກເຫນືອຈາກຄວາມສະດວກສະບາຍແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, KitchenTech Solutions ໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຂອງພວກເຂົາຕໍ່ຄວາມຍືນຍົງ.ຖົງ "ຄວາມຮ້ອນ & ກິນ" ແມ່ນສາມາດເອົາມາໃຊ້ຄືນໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ສອດຄ່ອງກັບຈັນຍາບັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງບໍລິສັດ.

ການຕອບສະ ໜອງ ຈາກຊຸມຊົນການເຮັດອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນດີຢ່າງລົ້ນເຫຼືອ, ໂດຍມີພໍ່ຄົວຊັ້ນສູງແລະນັກຂຽນບລັອກອາຫານຫຼາຍຄົນໃຫ້ການຮັບຮອງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບປະສິດທິພາບແລະຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທໍາມະຊາດຂອງອາຫານ.

ກຽມຈະວາງຂາຍໃນຕົ້ນປີ 2024, ຖົງອົບໄອນ້ຳ “Heat & Eat” ຈະມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ແລະທາງອອນລາຍ, ສະເໜີວິທີແກ້ໄຂໃໝ່ໆສຳລັບການກະກຽມອາຫານທີ່ໄວ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ໃນປີ 2023,ການຫຸ້ມຫໍ່ MFໄດ້ທົດລອງແລ້ວກັບຖົງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟໄດ້.ຫຼັງຈາກການທົດສອບ, ຈະບໍ່ມີບັນຫາຄວາມປອດໄພເຊັ່ນການລະເບີດຂອງຖົງ.

ຖ້າຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຕ້ອງການມັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ MF ສະຫນັບສະຫນູນການສົ່ງຖົງຕົວຢ່າງສໍາລັບການທົດລອງ.